alimentação, viver feliz

de boca fechada, ou entre-aberta

O meu corpo tem andado a reclamar comigo há algum tempo, e eu assobiava para o lado. Não estava a ouvir, nem tão pouco queria saber o que ele queria. Inchei muito, dores de barriga, de cabeça, calças deixaram de servir, fome do outro mundo, e outras coisas muito pouco bonitas como prisão de ventre. Cansada, corpo pouco saudável e…

Read More

alimentação, as nossas sopas

Sopa #6 – Creme de legumes

Já não partilhava receita de sopas há muito tempo. Este creme de legumes – delicioso – está cheio de saúde. Cá em casa comem-se pratos bem aviados de sopa, e esta foi especialmente bem aceite. 2 batatas grandes 3 cenouras meia couve-coração meio brócolo meio chuchu feijão verde oregãos Nas receitas das outras sopas já tinha deixado os benefícios de…

Read More

as nossas sopas

Sopa #3 – Creme de ervilhas com corvina

Creme de ervilhas com corvina. Simplesmente deliciosa!!! 🙂 – 2 batatas grandes – 2 cenouras – meia courgette com casca (para a sopa não fica espessa) – uma posta de corvina – 1 dente de alho grande – 1/3 de cebola – Oregãos Na bimby coloquei as batatas, cenouras, courgette, alho, cebola e oregãos. 20 minutos, temperatura máxima. Pouca água.…

Read More

as nossas sopas

Receita #2 – Sopa de courgette com pargo

(+ 9 meses) Mais uma receita 🙂 Fiz hoje pela primeira vez, e não me saí mesmo nada mal. Experimentem! Os vossos bebés vão adorar!   Sopa de courgette com pargo   2 batatas 2 cenouras pequenas 1 courgette grande (com casca) 1 alho francês pequeno 1/3 cebola 1 pargo pequeno oregãos tomilho   As especiarias são opcionais. Também ficava…

Read More

as nossas sopas

receita #1 – Sopa de brócolos com corvina

Pesquiso sobre balanços nutricionais dos alimentos que dou ao Rodrigo. Mais especificamente das sopas. E gosto de variar nos legumes, na carne ou peixe. Não sou fã de brocolos, e o Rodrigo também não. Mas que fazem MUITO bem lá isso fazer. Então faço sopas de brócolos, que ficam divinais.   Sopa de brócolos com corvina (sopa para 3 dias…

Read More

alimentação, família

alimentação, um assunto que me interessa

Gosta muito da sopa passadinha e do puré de fruta, igualmente passado. Mas já tem 10 meses e eu não queria adiar mais a introdução de alimentos sólidos. Eu sempre lhe ofereci legumes cozidos inteiros mas o Rodrigo ainda não queria. Um dia ofereci massa com atum e DEVOROU. Estava na altura certa de introduzir “à séria” a alimentação sólida.…

Read More